うまい処　=和食=

■■■　京都の和食処　■■■
・おおきに屋京都市左京区北大路通り北白川瀬の内町27-6 075-701-5413　木曜休み　ランチ有り（日曜ナシ）	その日の市場の魚の仕入れ具合でメニューが変わる！新鮮なモノを最も美味しく出してくれます！最後のシメはさば寿司で！シャリの酢の量が普通よりも多めで、お酒が入った状態の口に絶妙なの！花子や吉本の芸人もよく来るんだって！
・無法松（むほうまつ）京都市左京区北大路通り北白川一筋下がる東入ル 075-722-8590　月曜休み	隠れ家的存在の落ち着くお店。まずは京都らしい竹筒に入った冷酒。ご主人の見事な包丁捌きをカウンター越しに見ながら食べる新鮮な山海の創作料理は絶品！こないだは、羅臼のウニを食べたけど、最高やね～！ウニのえさは昆布だから、昆布の美味しい羅臼のウニは見た目は濃くて悪いけど味は最高なんだって！
・珍竹林（ちんちくりん）京都市中京区四条	お雑炊の店。歴史を感じさせる古い造りでガラガラ戸を開けて入るのがまた風情漂います。ここのみそ雑炊と梅雑炊最高！丁寧に仕上げられています。
・あげた亭京都市南区西大路七条	あげた亭の名前通り、揚げたての大きいてんぷらはサクサク！てんぷら盛り合わせとビールのほろ酔いセットがおすすめ（1980円）！たまごがけご飯もあるよ！
・木原（きはら）京都市左京区吉田神楽岡町37-2 075-752-2101　火曜日
・遊彩（ゆうさい）京都市下京区烏丸通七条下ル西側東境町　グラビィビルB1 075-371-7669 11：30～14：00、17：00～23：00(L.O.22：00)	京都駅からすぐ！烏丸七条の交差点近くにあります。一人3杯くらいは飲んで、FOODも結構たっぷり食べて2500円くらい！ビックリでしょ？しかもなかなかウマイ！雰囲気もいいし予約を取った際の対応とかもとっても丁寧だったしGOODです！！人数もなかなか決まらなかったのだけど、それにもきっちり対応してくれたし、細かい配慮をしてくれたのでとても感謝！また行きたいな・・・と思うお店です！オススメ
■■■　大阪の和食処　■■■
・徳　to-ku 大阪市中央区心斎橋筋2-7-11日宝ロイヤルビル1F 06-6214-0717 日・祝・第3土休み　17:30～23:00	カウンターのみのいい感じのお晩菜屋さん。美人なお姉さんが作る料理はどれもめちゃくちゃ美味しい！牛肉はほんと柔らかくて大根もいい味しみこんでるし。落ち着いてゆっくり飲める。
・あぶり焼きまんだらや大阪市中央区西心斎橋1-3-3ホテル日航大阪B2F 06-6251-1816	前菜にみょうがのお寿司やハマグリのグラタンなど珍しいものや鰹だし風味のゆりねや三ツ葉わらびや豆腐などのたっぷり入ったスープ、メインに七輪で地鶏や芽タケノコマイタケなどを焼いて、荒塩をふって食べる！絶品です！
・竹葉亭大阪市中央区西心斎橋1-3-3ホテル日航大阪B2F	私は味付けの濃い蒲焼きが大好きだけど、ここのは白焼きも美味しい! お昼のランチタイムに行くと、美味しい上質の鰻が低価格で食べられるよ! 細かくきざんだ鰻をたっぷりごはんにかけて食べる!
・なんじゃ大阪市中央区東心斎橋1-13-3馬やどビル1F 06-6252-5656　17:00～	入口が分かり難い和風創作居酒屋！ここでなんと言っても美味しかったのは、エビスの生！少し凍ってて、飲んだ後感激して動けませんでしたあと、ジャガイモのコロッケはとろけるような柔らかさ！
・りんご家大阪市中央区西心斎橋	心斎橋のそごう駐車場の近くにある和風居酒屋女の子に人気のありそうなカウンターと6,7席の小さいお洒落なお店。店名になってるここのりんご酒を飲んでみよう！度数3%と7%を選べれる！ここのエビパンはヤバイくらい美味しかった
・ぎん大阪市中央区玉造	玄関もおしゃれな感じで、入るとびっくりするほど若いお兄さんがカウンター内で仕込みをしている。スタッフもみんな若い！女の子でも飲めるような"姫なかせ"や"正雪" といった日本酒はスッキリした喉ごしで最高。ほろ酔い気分です♪
・しる清大阪府大阪市中央区東心斎橋1-4-9 06-6251-1160 月曜休み　17:00～	この店だけ周りと全く同調してなくて古い大正時代を思わせる雰囲気。入ると、ぐつぐつと煮られたおでんの湯気とだしの香りが店全体を包み込んでていい感じ！"ゆずみそ"をたっぷりつけて食べると、さっぱり最高！
・このみ大阪市中央区天神橋	お店の看板に描かれたマスターはそっくり！スタッフの人たち共々超気さく！です。んでもって美味しい～。アメール・トマト最高ッ！（ん？アメールやったっけな？）ちょいと、商店街から外れた知るひとぞしる店デス。
・良平大阪府大阪市中央区心斎橋1-3-4 06-6253-0792	有名なチェーン店なので、ご存知の人も多いはず！鰻谷店しか行った事ないけど、雰囲気もいいし、味もまずまず肉じゃがコロッケはウマイ。上の階に行くと座敷で、掘りごたつにしてほしいなぁって思うけど、落ち着けるお店です。
・食房　青磁屋　京橋店大阪府大阪市都島区東野田町１－２－１京阪ガブリ２Ｆ 06-6352-3113	席が格子に囲まれていて、ホリごたつで、仲間でゆっくり出来る雰囲気が好きです。自家製のざる豆腐は、目の前で実演してくれます（豆乳ににがり混ぜるだけやけど･･･）5分くらいできっちり豆腐に仕上がって出来たて豆腐が食べれる！なんかちょっとうれしい
・長堀萬ぼう大阪市中央区東心斎橋1-12-20 06-6244-5055	心斎橋駅からスグの地下に入るお店デス。なんとなく威勢がいいけど落ち着いてる雰囲気がなくもない和風居酒屋。ここでウマイ！って思ったのは、えびパンとれんこん饅頭。よくあるえびぱんは、ペースト状のえびがパンに乗ってるんだけど、ここのはえびがまるごとパンに包まれて出てきます。でも、めっちゃぁ～美味しかった♪レンコン饅頭はレンコンのシャリシャリが微妙に残ってて、グー！
■■■　お寿司処　■■■
・すし政大阪市北区天神橋5-6-19 06-6358-2558　月曜休み（祝の時は水曜休み）　11:20～23:00	天神橋筋商店街の有名な三大寿司屋並ぶうちの一つ。ここのお寿司は安くて美味しいのはもちろんだが、ネタが結構大きい! それにシャリが少なめなので、もごもごしなくて良い！特にここの卵と穴子と大名巻きは絶品!昼の定食500円！
・春駒寿司大阪市北区天神橋5-5-2 06-6351-4319　火曜休み　11:00過ぎ～22:00過ぎ	１００円のネタに穴子・うなぎがあるってのがうれしい！しかもうなぎはあぶりが最高～！シャリは３店の中で一番少なめ、だからついついたくさん食べてしまう
・一楽すし大阪府寝屋川市香里新町3-8 0720-32-0233　水曜・第3火曜休み 12:00～23:00	巨大なネタで有名なお店。サーモンなんかはシャリがネタでくるめられて出てくるし、穴子も皿からはみ出てるし、何もかもが超巨大!でかいだけちゃうの？と言いたいところだけど、これがウマイんだなぁ・・・! ３カンでお腹いっぱいになるよ
・むさし大阪府寝屋川市香里園	ネタはなかなか大きくて、美味しくてしかも安い！！結構たっぷり食べても二千円くらい。サーモンとイクラの親子巻きはマヨネーズがかけてあって、とろっと美味しい! 穴子もとろけます！
・銀座すし大阪市中央区東心斎橋	映画"ミナミの帝王"でおなじみ(？)のすし屋。結構大きいお店なので人数も入れる。ネタはそれほど大きくはないがシャリとのバランスがめちゃグッド!
■■■　お好み焼き・たこ焼き処　■■■
・冨紗屋大阪市中央区谷町六丁目	有名だから知ってる人も多いだろうけど、ふんわり柔らか生地のまんだら焼は最高！山芋を混ぜきってないところがミソ!? あと、キムチ焼きそばもウマイ！それから・・・芋ッコアイスは絶対に食べるべし！
・ジャンボ京都市北区等持院南町35-16 075-462-2934 月曜、火曜、第4日曜休み 11:00～14:00／17:00～23:00	一枚のお好み焼きには卵が三個も使われていて、焼きそばは三玉分でも値段は600円～と普通のお好み焼きの値段で、しかも美味しい！鉄板がお好み焼きで埋め尽くされてしまうほどの大きさでワイルドな男の人たちが、豪快にソースとマヨネーズを塗って出来上がり！普通の人は一枚を半分ずつでちょうど良いはず！
・たこ虎京都市北区白梅町	京都市内に何店舗かあるたこ焼き屋。9個で600円と聞いただけでは高いと思うけど、食べると納得するはず! 1個がめっちゃくちゃ大きい!たこも大きい!!で、周りはカリっと焼けてて中身はとろぉ～！の食感！!火傷してもまぁええか！
・フラッペ大阪府門真市	ここのマスターはギャグ好きなんだけど、いつもさぶいギャグなので対応に困ってしまう。しかし！お好み焼きの味は絶品!!! カウンターで作ってる様子を見るのも楽しい！モダン焼きはすごいボリュームだけど一段と美味しいので、腹ぺこにはおすすめ
・おたべ大阪府門真市	お好み焼きは広島風モダンが最高！中のそばもソースたっぷりで味が濃いんだ！それをたっぷりマヨネーズで和らげて食べるって感じ！それと焼き鳥！めちゃくちゃデカイ鶏肉とネギでウンマイ！ちぢみも最高なの！とにかく具がたっぷり！ボリュームたっぷり
・風月大阪市	最近は大阪京都のあちこちにチェーン展開してるお好み焼き屋さんここの特徴はキャベツを大量に使っているところで、シャキシャキとした歯ごたえがあって他のお好み焼きとは少し違う。むしょうに食べたくなるお好み焼きだ！
・小はる京都府京都市中京区裏寺町通蛸薬師上ル 075-221-6938　無休　10:00～24:00	おばあちゃんがやってる小さなお店なんだけど、お好み焼きが３５０円というめちゃ安＆ウマなので行列ができる！
■■■　うどん・そば処　■■■
・春知（しゅんち）大阪市中央区谷町六丁目	ここは石臼で挽いたそば粉を使用し、その挽き方からこだわっている。もちろんそば粉もめちゃこだわりがあるだけあって美味しい！あんかけとじそばは生姜風味でGOOD どんぶりも最高にうまいが、メニューの”そば豆腐(あったりなかったり)” にはびっくりした。
・山商大阪府守口市	水車が目印の昔ながらのお蕎麦屋さん。夜７時までに入ると、ご飯がタダなのでお得！肉卵とじのお蕎麦は甘く煮た肉とゴボウが卵のとろみとマッチして最高にウマイ！お椀がめちゃめちゃデカくて最初は食べれへん！って思うけど案外イケル
・饂飩倉大阪府門真市	黄色い看板(?)が目印の饂飩屋さん。夕方の５時からしか開かないので注意！オススメは天ぷら饂飩！カリッと揚がった超巨大エビが２匹で大きなお椀からはみ出してます！あと、具が全部入ってる、アルプスの少女ハイジも男の人にはオススメ